Ingwer Schokoladen Herzen - Verschiedenes Backen mit Schokolade 2012-02-08 traumschokolade, Rezepte, Schokolade, Kuchen | Handelsmarkt

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Ingwer Schokoladen Herzen
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Ingwer Schokoladen Herzen

Der pure Genuss - empfohlen von Petra:

Zutaten: 50g in Sirup eingelegter Ingwer, 100g Zucker, 100g Butter, 1 Prise Salz, 80g Mehl, 20g Speisestärke, Fett für die Form, 250g Zartbitter Schokoladen Tröpfchen von Cacaomundo, 1/2 Paket weiße Dekor-Schrift
Zubereitung: Ingwer abtropfen lassen und fein hacken. Das Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen. Fett und Salz cremig rühren. Das Eigelb und den Ingwer nach und nach unterheben. Das Mehl und die Stärke darüber sieben und unterheben. Die Masse in die Vertiefung eines gefetteten 6er-Herz-Backblech verteilen und bei 175° C ca. 25 Min. backen.
Die Schokoladen Tröpfchen im warmen Wasserbad schmelzen lassen und die Herzen damit überziehen, trocknen lassen und mit Dekor-Schrift verzieren.

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Ich liebe Schokoladenkuchen und alles was mit Schokolade gemacht wird. Wenn es um edle Leckereien geht, dann habe ich immer wieder neue Ideen. Klar, Schokolade kann man auch einfach nur so essen, aber man kann sie auch wunderschön weiterverarbeiten. Mit den Premium-Produkten von Cacaomundo geht das besonders gut. Meine schönsten Rezepte gebe ich an Sie weiter. Einfach ausprobieren..........mit Schokolade von Cacaomundo gelingt jeder Kuchen.


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